В Курской области в лесах появились грибы. Грибники отправились на весеннюю охоту за сморчками. И хотя их еще не очень много, но на супчик хватает, отмечают любители лакомства.
Именно сморчки считаются у грибников основным весенним деликатесом. Грибники делятся рецептами. Сморчковые шапочки отваривают перед жаркой или маринованием два раза по 5 и 15 минут.
Как отмечают грибники, их вкус ни на что не похож. «Даже сложно с чем-то их сравнить. Вкуснятина необыкновенная!» - отмечают любители деликатеса.